Overlanding Cooking
-
Kolbulle
En klassiker, kolbulle, kanske inte behöver nån beskrivning men här är den.Trots sin lätthet att tillaga brukar den göra succé…
Read More » -
Spagetti med beasås i ugn
Spagetti ca 4 port (mellan tumme och pekfinger tummen in ca 1 cm på pekfingret) Köttfärs ca 800g Salt och…
Read More » -
Fläskkotletter med inlagd strimlad Paprika
4 st Fläskkotletter (oftast så får man steka i omgångar förstora! men de brukar få plats sen i grädden) 5…
Read More » -
Overlanding Cooking – Varmrökt makrill på grillen
Idag vågade jag mig på att testa en oppskrift jag har läst om flera gånger – att varmröka fisk på…
Read More » -
Overlanding Cooking – Klassisk Sjömans biff
Mitt bidrag får bli en klassisk Sjömans biff (vet inte vad den kallas på Norska) lika enkel att laga som den…
Read More » -
Overlanding Cooking – Goda burgare
Blanda nötfärs/ köttdeig av storfe med en god del Santa Marias grillolja eller tacokryddor. Har inga exakta mått – jag…
Read More »