Spagetti ca 4 port (mellan tumme och pekfinger tummen in ca 1 cm på pekfingret) Köttfärs ca 800g Salt och Vitpeppar 1 Stor Gul Lök Tomatpuré ca 3-4 matskedar Riven
4 st Fläskkotletter (oftast så får man steka i omgångar förstora! men de brukar få plats sen i grädden) 5 dl Grädde + eventuellt lite mjölk för spädning. (2st fläskkotletter
Idag vågade jag mig på att testa en oppskrift jag har läst om flera gånger – att varmröka fisk på grillen. Det hela visade sig vara betydligt enklare än först
Mitt bidrag får bli en klassisk Sjömans biff (vet inte vad den kallas på Norska) lika enkel att laga som den är god och mättande. (Text: Mecki Kock: Jon Wiberg Foto:
Blanda nötfärs/ köttdeig av storfe med en god del Santa Marias grillolja eller tacokryddor. Har inga exakta mått – jag blandar till jag tycker det ser bra ut men om
Overlanding.nu är en opolitiskt organisation med mål om att samla alla Skandinaver som har ett önskemål om långa som korta resor inom Skandinavien, eller i utlandet.
Overlanding.nu forum
