-
Posts
162 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
29
Content Type
Profiles
Forums
Downloads
Butik
Gallery
Posts posted by Hanna
-
-
👂🏻👀
🙄
- 1
- 2
- 1
-
Alla Hjärtans Dags-tur 14/2-21
Jag bestämde tidigare i veckan att idag ska vi äta ute!😁🙄
Lite disigt start på dagen, men det gör inget! Rimfrosten på träden ger en magisk känsla.Passerade Holmby en lite by inte långt hemifrån.
På plats vid Krankesjön. Solen lyser igenom diset nu. Perfekt väder för en dag ute på isen.
@Lars 9k testar fiskelyckan, den har egentligen aldrig varit stor när vi har varit här. Men man vet aldrig!
Isborren fick jobba lite, det var väl ca 2dm tjock is!
Det blev inget napp över huvud taget.
Mycket folk ute på isen idag.
I brist på fisk så hade jag en reservplan! Lite brödbak.
Grillen fick också jobba idag och faktiskt muurikkan också.
Grillad fläskkarré och rotfrukter
Örtbrödet blev riktigt bra idag. Övning ger färdighet som det heter. Hade lite högre undervärme denna gången.
En efterrätt måste man också ha!Äppelpaj på muurikkan och så vaniljsås😋😋
Solen är på väg ner och det är dags för oss att dra oss hemåt!En del båtar, någon mer övergiven än andra.
En alldeles förträfflig dag!
- 6
- 1
- 2
-
-
Maten fredagkväll
50kr/per för dom 7 pers inkl mig och @Lars 9k.
Barnportion 25kr😁! (Gäller endast Elliot)
Swish till Lars!
-
Då möter @Lars 9k och jag upp där!
- 2
-
Vi kommer att ha en 4L gryta och en 6L el 8L med oss @Jonas Andersson. Så det går utmärkt att låna.😁
- 1
- 1
- 1
-
Samurajkyckling
6pers
1kg kycklingfilé
1 påse fajitaskrydda
1 paket bacon (bacon är gott så vi hade i 2 paket🤪)
1 gul lök
230g Pineapple Salsa medium
2dl créme fraîches
1dl grädde
0,5dl chilisås
2msk tamarisoja
Skär filéerna i lagom stora bitar.
Stek bitarna i smör och häll över fajitaskryddan.
Lyft av kycklingen när den är färdigstekt.
Klipp eller skär baconet i bitar. Grovhacka löken. Stek baconet och löken.
Lägg tillbaka kyckling i grytan.
Rör ner övriga ingredienser, smaka av. Krydda med salt, peppar och mer fajitaskrydda om det behövs.
Servera med ris eller som vi gjorde med bara bröd.
- 3
- 1
- 6
-
Second-try-chicken
Pulled chicken á la Hanna
4pers
3 kycklingfiléer
1 stor gul lök klyftad
2 vitlöksklyftor (minst) finhackad
1 valfri styrka på chilifrukt hackad
1 flaska barbecuesås (hickorysmak)
salt, peppar
wraps, tomat, gurka, sallad och majs
Gräddfil el créme fraîches
Lägg ner allt i en Dutch oven. Utom de sistnämnda ingredienserna, wraps osv.
Ha en bra matlagningseld!
Invitera INTE andra kockar att hjälpa till!🤣
Notera gärna klädvalet kockarna emellan! Det var 0-gradigt och snön drog in från sjön, den eftermiddagen!
Tyvärr slutade det första försöket så här!Andra försöket, där av namnet Second try chicken, då med @Wiberg och andra hjälpande händer på behörigt avstånd slutade med ett mycket bättre resultat.
Låt innehållet i grytan stå och puttra ett bra tag tills filéerna lätt faller isär. Ingen snabbmat precis.
Servera med wraps, grönsaker och lite gräddfil eller créme fraîches.
Värm på bröden på muurikkan så blir det riktigt gott.
- 2
- 1
- 4
- 1
-
20 hours ago, Nina said:
men vad det gäller fredagens meny så är jag själv nyfiken, vad är detta? Jag kanske är spekulant
Second try chicken är som Pulled chicken fast på mitt sätt och helst utan hjälp från @Wiberg🤣!
- 1
-
Overlanding Jakob
2 pers
1 kycklingfilé
1pkt bacon
1/2 gul lök
minst 1 vitlöksklyfta 🤪
1 näve bananchips el 1st färsk banan
grädde efter behag😜
curry, salt, peppar
1,5 ruta nudlar
Skiva bananen o torka den på låg värme i ugnen! Man kan köpa färdig torkade i butik eller använda färsk banan.
Skär baconet i mindre bitar, hacka lökarna. Stek bacon, gul lök och vitlök, vill man ha den starkare så ta med en chili också.
Skär kycklingfilén i bitar och stek den, salta, peppra och ta lite curry redan här.
Koka nudlarna tills dom är nästan klara. Häll av vattnet, behöver inte hälla av allt. Häll på grädde, lägg i bananchipsen och lite curry. Blanda väl!
Låt det koka upp, bananchipsen behöver en liten stund för att mjuka till sig.
Blanda sedan ner bacon, lök, vitlök, chili och kyckling.
Späd med mer grädde om det behövs och krydda på till ni tycker att det passar er! Servera!
Glöm inte jordnötterna!
En overlanding-variant av Flygande Jacob
- 1
- 4
-
Revben är inget krav!
Men 😁 det fungerar att ta sådan som är färdiga och bara till att värma på på grillen. Vår grill kommer att vara igång.
- 1
-
-
-
Dag fem, 8/7 2020
I brist på på andra uppdateringar så bjuder vi på en liten sammanfattande film.
- 4
- 1
-
Ingen god mat på denna delen av semestern!😕
HAN har lovat att ta det försiktigt, sååååå om HAN nu kör sönder så får han gå hem!!
- 1
- 3
- 3
- 1
-
-
Mellandagstur 2019 dag 1
Då har vi startat vår Mellandagstur! Vi kom iväg 30min innan avsatt tid🤗.
Vädret är dock inte så inspirerande men vi hoppas att det blir bättre längs vägen!
+3 grader, dimma och regn😩
Riktigt tråkigt väder och det höll i sig ganska långt upp!
Nu börjar det äntligen likna något! Snart framme vid kvällens camp.
- 4
- 4
-
15 minutes ago, Stiffe said:
Tack för en trevlig tillställning ni var ena riktiga sjusovare till overlandare så sent kom vi inte i säng 🤪vaknade ganska tidigt och hade en del hemmavid så drog vid 9.15 och hörde Hannas snarkningar innan jag åkte
JAG snarkar INTE!!!!!!!!
- 2
- 2
-
On 11/3/2019 at 5:57 PM, Wiberg said:
Snyggt Lars!
Blev den tung?
Den är tyngre än mitt fodral MED knivar!😜🤣
- 1
- 2
-
Overlanding.nu Expo 2019 Stöllet dag 1
Då var det dags att ge sig ut igen. @Lars 9k och jag landade hemma efter dagens jobb nästan samtidigt, 15.35. Vi var färdiga för avförd 16.10! GPSen inställd på Stöllet i Värmland.
Kom ju inte så långt innan vi hamnade i eftermiddagens första kö!!!!!
Köer på E6 söderut mellan Frillesås och Varberg orsakat av ett vägarbete! Ganska mycket lastbilar i rörelse vid den här tiden.
Regnet drar in när vi passerar Frillesås.
Efter Göteborg följer vi E45 mot Karlstad.
Här har det regnat så mycket så att man får köra om båtarna!😂 Längs Göta Älv vid Nödinge.
Solen på väg ner nu! Beräknad ankomst till campingen blir ca 00.45!
Ännu ett möte med Göta älv. Nu blir det inte mer skrivet för denna dag. Alldeles för mörkt för att ta bilder.
- 5
-
-
-
Eftersom jag är lite kort i rocken så är det lite svårare att ta sig i och ur bilen. Har inte provat med snäv kjol och högklackat än!🙄😜
Har dock näsan fortfarande ovanför lådkanterna där bak!
- 4
- 2
-
Lars & Hannas småturer
in Travel
Posted · Edited by Hanna
Sportlovstur 2021 Dag 1
Det drog ”lite”🙄 i ut-på-tur-tarmen! Så det var bara att lasta bilen och ge sig av. Lämnade gårdsplanen ca 30 min innan originalplanen. Taktältet och vinterköket är packat. Första anhalten blir Lindesberg, sedan vet vi inte mycket mer än. Ingen har än så länge nappat på att möta upp oss någonstans.
Vi lämnar ett blött Skåne! Men vi hoppas att vi hittar bättre snö längre norrut.
Vår egen lilla sjö!
Hade beställt och fått hem en ”kikare” att montera ihop med telefonen. Har inte hunnit prova den, så det blev att testa den under denna resan.
Lite mer snö uppe i norra Skåne!
Släpet får följa med på delar av denna tur, då vi lovat min syster och svåger att ta med lite inventarier upp.